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Les combinaisons alimentaires aident à la perte de poids: Mythe ou réalité ?
Par Geneviève Longpré, nutritionniste

Beaucoup de gens espèrent trouver la meilleure façon de perdre du poids. Que ce soit le régime protéiné, le jeûne, la pilule « coupe-faim », le comprimé qui empêche la digestion des gras ou les combinaisons alimentaires, les gens sont prêts à essayer plusieurs choses pour arriver à leur objectif : celui de perdre du poids. Mais quoi penser des combinaisons alimentaires ?

Le concept des combinaisons alimentaires existe depuis plusieurs années. Il consiste à faire de bonnes combinaisons alimentaires (ex. : ne pas manger de fruit comme dessert ou ne pas manger de féculents avec de la viande) afin de mieux digérer les aliments et afin de favoriser une perte de poids. Ce genre de combinaisons alimentaires n’a rien à voir avec la perte de poids. Il est même recommandé de combiner la viande avec des légumes ou des fruits pour obtenir une meilleure absorption de certains nutriments (ex. : le fer). Tout dépendamment des choix que vous faites, le fait de combiner les aliments peut même vous aider à la perte de poids puisque la satiété sera atteinte plus rapidement.

Ce qu’il est important de comprendre, c’est que pour perdre du poids, il faut créer un déficit calorique entre ce que vous mangez et ce que vous dépensez. Ainsi, vous devez dépenser plus d’énergie que ce que vous ingérez dans la journée. Si vous avez du poids à perdre et que vous êtes prêt à prendre votre santé en main, une consultation avec une nutritionniste reste votre meilleur choix. Elle pourra vous donner des conseils adaptés à vous.
Vous pouvez trouver une nutritionniste dans votre région en consultant le www.opdq.org.

Sur ce, soyez prudent avec les régimes « miracles », ils pourraient nuire à votre santé !

NOTE DE CARO:

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Caro